Officieel waren dit geen cacao koekjes, maar dat heb ik er wel bij gegooid. Het recept is gebaseerd op het koekjesrecept van Albert Heijn.
Ingrediënten
1 ei
150 g roomboter
100 g witte basterdsuiker
200 g tarwebloem
een lepel cacao (optioneel, als je wil dat het cacaokoekjes worden)
Meng de ingrediënten. Rol het op tot een bal en laat rusten in de koelkast (een half uur).
Steek er vormpjes uit en bak de koekjes 15-20 minuten in de oven op 175 graden Celsius.
No comments:
Post a Comment