Ik had al eerder een speculaasjes recept, maar ik wilde ook een andere proberen. Of ik dit nog zal kunnen maken in de toekomst weet ik niet, want de hamsteraars hebben het ook op bakmeel voorzien.
Maar goed, het recept:
Ingrediënten
250 gr bloem
150 gr bruine basterdsuiker
1 eetlepel speculaaskruiden
1 theelepel bakpoeder
1 ei
90 gr boter
mespuntje zout
Meng alle ingrediënten. Leg de deegbal een uur in de koelkast. Rol (druk) het plat en steek er vormpjes uit. Bak ze in een voorverwarmde oven 12 minuten 170 graden Celsius.
No comments:
Post a Comment